ウシスキーは、
やっとのことで
和牛の種を手に入れた。

これを仕込めば、
我が農場もニッポンと
商売ができるし、
娘もあのガス屋に
渡さなくて済むだろう。

連邦の北の大地は、
春になっても氷が溶けず。
やっと草の芽が
出られるころには、
もう冬の気配を感じて。
おかげでストーブは
出しっぱなし。
凍てつく日には、
牛まで凍る。

わかってるんだ、
農場には不向きな土地だって。
それでも両親が
自分を育てるために
何とかやってきた農場は、
ウシスキーの誇りであり、
ルーツでもあった。
それが今、凍土に沈みこむように
傾いている。

やってみなくちゃ。
何でもかんでも。
草の根を噛んでも。

霜降り和牛が売り出されるのは、
それから５年後のこと。